讀者投書：戴發奎（淡江大學土研所、交通大學土研所博士班。曾在2000~2010年陪同越籍妻子在越南拍戲，台勞個體戶近燕窩身肉搏賺越南人的錢。）
中國人的祖先是「黃帝」（西元前 2711 年），越南人的父親是「雄王」（Hung V??ng，公元前2897年），「雄王」不是一個人，是一整個朝代的帝王統稱「雄王」，據考證自從公元前2897年首位雄王統治文郎國開始，先後共有18代雄王，3月31日是越南的法定假日「雄王節」。越南雄王與中國黃帝都是神話人物，從越南的姓氏及族譜可以追根祖先大都移民自中國。
越南人的前兩大姓氏「阮」和「陳」佔了總人口數的整整50％，「阮燕窩禮盒」和「陳」又與閩南有密不可分的關係。「阮」是姓氏也是名詞，阮（Nguy?n）為越南第一大姓，越南有40％的人都姓阮，在閩南話裡「阮」解釋成「我們」，福建話裡解釋成「我」，其意思就是姓「阮」的就是我們閩南人和福建人。
光從一個單字「阮」就要連結越南人與台灣人之間的關係是有些牽強，就算排名越南人口第二多的「陳」（Tr?n，佔越南人口的12％）也不見得就和台灣第一大姓「陳」有關聯，同姓不一定來自同一個地方，中國歷代君王都有賜與有功之臣或罪人姓氏的慣例，越南在改朝換代時也有相同的情況，越南人姓阮的有一部分原是姓「李」，1225年陳煚篡位改「李朝」為「陳朝」，並強迫所有姓李的人一律改姓為阮，凡走過必留下痕跡，要看淵源「姓」只能當作參考，「堂號」才能代表發源地。
越南阮姓興盛於三國後的?朝（266年－420年）汝南一帶，中國百家姓裡每個姓都有自己的堂號， 如諸葛–琅琊、黎–京兆、阮氏的堂號則為陳留（陳留郡，中國古代郡名，在今河南省開封市一帶，也就是汝南），不知是否巧合，越南第二大姓「陳」在中國百家姓的堂號就是「河南」及「汝南」，由此看來「阮」與「陳」是出自同一個地方。
「阮」一字隨著閩南往西走到了「潮州」（潮州話是閩南話的方言）發成了「Ngueng」更趨近於越南「Nguy?n」（阮）正統發音，越南話與閩南語發音同義相似處不勝枚舉，差別只在口音上，??i h?c（大學），Vo? thua?t（武術）、Nghe? thua?t（藝術）、Chi?（姐姐）、Chu?c（祝）…。
隨著醫療進步的發展，人們開始對於中藥及偏方的使用降低，但其實根據醫學根據，中醫仍有其一定效果，中醫是以養身為主，其中在中藥材中最養生也最昂貴的有幾種，如：燕窩、人蔘、冬蟲夏草、靈芝…等等，但這些藥材究竟可以達到哪些功效我們都不曾仔細了解過，在過去，許多長輩都習慣以草藥治病，例如：最耳熟能詳的就是仙草甘茶可以解熱降火。但仙草甘茶算是比較平民的中藥材，如果是燕窩這種比較昂貴的中藥材，在購買時就很容易遇到問題，比如買到假貨、瑕疵品等等，由於難以辨認真偽，所以建議購買昂貴中藥材時，不要因價格被迷惑，還是要在正當通路且有合格證書的商家店舖購買燕窩這類高價中藥。不然受騙吃到假的燕窩，可是賠了身體又被騙了錢啊。本來想要強身健體，反而卻因為這假燕窩害到自己身體更糟糕，可是相當不划算呢～
越南有兩所以「雄王」命名的大學，越南文與英語的校名同樣都是??i h?c Hung V??ng（Hung Vuong University），一所於2003年創建位在古代雄王文朗國所在地的越南北部富壽省，如果我們以中文「雄王大學」搜索就只會出現這一所大學，另外一所則位在胡志明市第五郡阮豺路上創校於1993年，雖是第一所以「雄王」為校名的大學，然中文校名則被翻譯成「洪武大學」（詳見照片），「洪武大學」招生方式類似台灣的資優生免試入學，這是一所給窮人家好學生就讀的大學。
說明1：阮（Nguy?n）為越南第一大姓，幾乎兩個越南人中就有一人姓阮，佔越南人口的40％，就連當今的國家四巨頭國家主席、總書記、總理、國會主席也全都是阮家人，越南國父胡志明，其本姓也是阮名為愛國，在抗日期間化名胡志明一直沿用至今。
說明2：到胡志明市一看關於以阮姓命名的街道就有84條，較為外國人孰知的有阮智方路（Nguy?n Tri Ph??ng，小吃第一首選）、阮惠街（Nguye?n Hue?，散步必去的星光大道）、阮豺路（Nguy?n Trai第五郡最好逛街道）、阮氏明開街（Nguy?n Th? Minh Kh燕窩推薦ai，台灣推廣交流中心在此落腳，這裡買得到維格的鳳梨酥，背包客選擇民宿最佳地點）。
從姓氏、堂號、語言來看，越南人是台灣人的鄉親，越南林志玲比想像中更近。
當我懷孕４－７個月的時候呢，胎中的寶貝成長速度家快很多，過了孕吐的時間，食慾也會大增，此時母媽媽就要及時的從飲食當中去補充蛋白質、維生素、微量元素等等，絕對不可以餐餐都大魚大肉，沒有限制，這樣會造成體重增加過快過多，反而會引起姙娠期的高血壓、糖尿病等等，對自身健康會造成嚴重危害之外，對於胎兒中的寶貝成長也非常不利，這時候我婆婆就做牛奶燕窩或燕窩雞蛋羹，不但可以提供給媽媽所需要的營養，口味十分清淡不油膩，首先要先把3-5克的燕窩泡發，用夾子把毛跟雜質挑掉，再撕開瀝乾水分備用，把燕窩放進燉鍋(智能電子鍋)裡，隔水慢燉20-25分鐘，牛奶也要另外進鍋加熱，可加入適量的冰糖調味，煮熟之後就可以加入剛剛燉好的燕窩，將其拌勻即可食用，也是別有風味，很好吃，甜甜的奶味，一下子我就吃光了，婆婆都會說整鍋我的，但我會說婆婆也要一起補，因為她幫我煮這些很辛苦，有婆婆一起吃，自然就不會吃太多了，我很高興我有一個非常貼心又賢慧的婆婆，也讓我學到很多燉燕窩推薦的烹煮技巧。另外燕窩雞蛋羹也很簡單就是跟牛奶之前的步驟都一樣，之後就是牛奶的地方改成一顆雞蛋加入適量冰糖一起打勻，在燕窩出鍋前五分鐘倒進去鍋內即可，燕窩雞蛋羹就完成囉！
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